Une journée de vendangeur

2 avril 2010

Travailler, se rencontrer, partager : une intense semaine chez Fernand et Laurent Pillot.
Chassagne-Montrachet, mais aussi Pommard, Meursault, Beaune... Bourgogne, septembre 2009.

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  • Petit matin bleu et brumeux sur les vignobles et les collines. Chassagne-Montrachet, Bourgogne, septembre 2009.

    L'aurore, à l'heure du petit-déjeuner.

  • Un paysage valloné, des vignobles à l'infini, et Delphine qui dépasse jusqu'aux épaules. Pommard, Bourgogne, septembre 2009.

    Delphine dans les vignes.

  • Récolte au clos : James sur le muret, les rangs de vigne, et des vendangeurs, les maisons et collines voisines. Pommard, Bourgogne, septembre 2009.

    Le clos : James organise le travail, Marcel, le porteur attend son tour.

  • Par-dessus la benne, une hotte et le raisin blanc qui en tombe cachent le porteur. A côté, une main vide un seau. Chassagne-Montrachet, Bourgogne, septembre 2009.

    Xavier vide sa hotte.

  • Les patrons : Fernand au téléphone et James, près de la benne remplie de raisin noir. Pommard, Bourgogne, septembre 2009.

    Fernand Pillot au téléphone avec son fils, Laurent, qui travaille à la cuverie, et James.

  • Morgan de profil près de la benne rouge. Meursault, Bourgogne, septembre 2009.

    Morgan près de la benne, entre deux rangs.

  • Entre le tracteur et sa benne orange, les rangs de vigne, et Mateusz. Pommard, Bourgogne, septembre 2009.

    Mateusz.

  • Le casse-croûte à la main, appuyés à la benne orange, deux vendangeurs ont une discussion animée. Chassagne-Montrachet, Bourgogne, septembre 2009.

    L'heure du casse-croûte : Julien et Philippe.

  • Porteur au t-shirt rouge, en contre-plongée sur le ciel bleu. Pommard, Bourgogne, septembre 2009.

    Pablo.

  • Attente en haut d'une colline : des vignobles à perte de vue, et les porteurs qui remontent les rangs. Pommard, Bourgogne, septembre 2009.

    En attendant les porteurs.

  • Deux vendangeurs devant le camion, et le reflet d'un troisième dans le rétroviseur de la voiture. Vers Beaune, Bourgogne, septembre 2009.

    La parcelle est finie, on range les seaux, on boit un peu, et on y va.

  • Pause déjeuner, Hanane et Janos discutent parmi des fleurs rouges. Chassagne-Montrachet, Bourgogne, septembre 2009.

    Après le déjeuner chez Laurent Pillot : Hanane et Janos.

  • Devant la maison des Pillot à la pause déjeuner : Sheila, un foulard rose sur la tête, en pleine argumentation avec Brice, de dos, en t-shirt jaune. Chassagne-Montrachet, Bourgogne, septembre 2009.

    Sheila et Brice parlent de la gnôle de Centrafrique : "Tu vas marcher tout nu !".

  • Morgan en train de sauter avec son skate, Léo le regarde à l'ombre d'un arbre. Chassagne-Montrachet, Bourgogne, septembre 2009.

    Morgan a trouvé un skate, Léo l'admire, Xavier somnole.

  • Marcel fait la sieste par terre, un cône de signalisation orange en oreiller. Chassagne-Montrachet, Bourgogne, septembre 2009.

    Sieste : Marcel.

  • Renversé en arrière, la main sur le ventre, Lionel éclate de rire avec Xavier. Chassagne-Montrachet, Bourgogne, septembre 2009.

    Visite surprise de Lionel, un vendangeur de l'année dernière : avec Xavier.

  • Perdus parmi les voitures, des vendangeurs attendent de repartir au travail après la pause déjeuner. Chassagne-Montrachet, Bourgogne, septembre 2009.

    Christine, Guillaume et Nadine, presque prêts à repartir pour l'après-midi.

  • Déchargement du camion, un porteur va en sortir la hotte au dos, les cueilleurs attendent pour prendre leurs seaux. Pommard, Bourgogne, septembre 2009.

    Cohue devant le camion pour attraper seaux et hottes.

  • Rita et Fernand dans les rangs de vigne jusqu'à la taille, et au fond, un village et des bosquets. Vers Beaune, Bourgogne, septembre 2009.

    Fernand Pillot, qui passe sa retraite dans les rangs à diriger les vendangeurs, et Rita.

  • Des vendangeurs passent à l'ombre d'une maison en sortant du clos, une parcelle fermée. En plus de leurs seaux, ils portent des caisses de plastique. Pommard, Bourgogne, septembre 2009.

    Déplacement de caisses : c'est pour le raisin qui est vendu.

  • Huit caisses remplies de raisin noir sont alignées devant un vignoble. Penché devant, Fernand écrit en s'appuyant sur son genou pendant que James s'apprête à poser une autre caisse. Chassagne-Montrachet, Bourgogne, septembre 2009.

    Fernand et James comptent et recomptent les caisses de raisin avant de les livrer.

  • Une route doucement courbée parmi les vignobles et les collines boisées, un groupe de vendangeurs qui se rend à la parcelle suivante, et plus loin, des véhicules : tracteur, camion, autobus. Chassagne-Montrachet, Bourgogne, septembre 2009.

    Entre deux vignes.

  • Derrière le visage flouté, au premier plan, de Xavier, Marcel en caleçon rouge, pantoufles, serviette à l'épaule, remonte la rue. Chassagne-Montrachet, Bourgogne, septembre 2009.

    Fin de la journée de travail : Xavier devant la maison de Fernand, et Marcel en route pour la douche.

  • A califourchon sur un muret à la sortie du village, Delphine, souriante, sur fond de ciel bleu. Chassagne-Montrachet, Bourgogne, septembre 2009.

    Delphine prend le soleil après le travail...

  • Devant la porte d'un garage, deux vendangeurs nettoient les seaux et les bidons d'eau, tandis qu'un autre parle avec Fernand. Chassagne-Montrachet, Bourgogne, septembre 2009.

    ... pendant que d'autres nettoient seaux, hottes et échelles.

  • Trois vendangeurs parlent avec Fernand dans son garage. Chassagne-Montrachet, Bourgogne, septembre 2009.

    Chaque soir, Fernand sort quelques bouteilles de vin blanc de sa cave et les fait goûter à l'équipe.

  • Assis dans la rue sur deux rangées, les vendangeurs dégustent un verre de vin et se détendent de leur journée de travail. Chassagne-Montrachet, Bourgogne, septembre 2009.

    Une occasion de plus de se rassembler pour faire connaissance.

  • Hanane se roule une cigarette sur le perron de la maison des vendangeurs, Morgan en descend le petit escalier. Chassagne-Montrachet, Bourgogne, septembre 2009.

    A la maison des vendangeurs, Morgan sort de la douche, Hanane prend son temps avant le dîner.

  • Devant la maison des vendangeurs : une chaise pliante et une pyramide de bouteilles de bière. Chassagne-Montrachet, Bourgogne, septembre 2009.

    A la maison des vendangeurs.

  • Fête de fin de vendanges : dans le réfectoire aux murs de pierre, décoré d'une photo de deux vieux paysans avec leur âne, Janos, debout, chante parmi ses collègues assis et souriants. Chassagne-Montrachet, Bourgogne, septembre 2009.

    La paulée : c'est au tour de Janos de chanter.

  • A la paulée, derrière quelques personnes debout, assise à une des longues tables, Marie-Anne Pillot lève son verre avec conviction. Chassagne-Montrachet, Bourgogne, septembre 2009.

    Marie-Anne Pillot applaudit.

  • Une ruelle du village éclairée par des phares, les lumières rouges d'une autre voiture... tout un peu flou au retour de la paulée. Chassagne-Montrachet, Bourgogne, septembre 2009.

    En rentrant de la paulée, dans les ruelles du village.

  • Les vignes de nuit, et au fond un alignement de lumières oranges de réverbères qui se fondent dans la brume. Chassagne-Montrachet, Bourgogne, septembre 2009.

    Le soir de la paulée, brume sur les vignes.

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